Меню
12+

Газета «Учитель Дагестана»

18.10.2018 11:01 Четверг
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!
Выпуск 18 от 17.10.2018 г.

О качестве детского питания

Вопросы организации питания в образовательных и детских оздоровительных организациях республики обсудили 9 октября в Правительстве Дагестана на совещании под руководством врио заместителя Председателя Правительства РД – министра образования и науки РД Уммупазиль Омаровой.

В мероприятии приняли участие руководитель Управления Роспотребнадзора по РД Элеонора Омариева, врио Председателя Комитета по государственным закупкам РД Джафар Гаджибеков, заместитель руководителя Федеральной антимонопольной службы по РД Джамиля Халаева, а также представители Минфина РД, Минздрава РД и управляющие крупнейших поставщиков продуктов питания республики.

Открывая совещание, Уммупазиль Омарова отметила, что питание детей – это очень ответственная и серьёзная тема. «Глава республики дал поручение обеспечить качественное, безопасное питание, принять системные меры для организации этого процесса надлежащим образом. Речь идёт о здоровье наших детей. Необходимо выработать конкретные предложения по урегулированию всех этих вопросов. Питание должно быть организовано чётко и ответственно», – подчеркнула вице-премьер.

О том, какие меры безопасности должны соблюдаться в образовательных организациях, рассказала Элеонора Омариева. Руководитель Роспотребнадзора по РД сообщила об удручающем состоянии пищеблоков, о возможных рисках в случае системных нарушений соблюдения требований СанПиН и подчеркнула необходимость абсолютного переформатирования системы организации питания.

«За качеством поставляемых продуктов должны следить руководитель и медработник образовательной организации. Персонал пищеблока должен пройти профессиональную подготовку. Каждый участник организационной цепи должен осознавать свою ответственность. Именно халатное отношение к работе привело к массовым отравлениям детей в Шамильском районе и г. Каспийске», – отметила Э. Омариева.

Участники совещания подробно обсудили всю последовательность организации питания в школах, доставку и хранение продуктов, юридические аспекты проведения торгов и госзакупок, условия работы поставщиков и заказчиков, организацию противоэпидемических мероприятий и ведение медицинской документации.

Стороны обозначили и проанализировали основные проблемы организации горячего питания в школах и обсудили пути их решения.

Выработанные предложения по улучшению качества детского питания будут направлены руководству республики.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

0